Le blog
Des articles pratiques pour les producteurs et des explications claires pour les acheteurs et partenaires.
Vie de la coopérative· 1 min de lecture
De la demande d'adhésion à la commercialisation de votre cacao : voici comment rejoindre CASIB COOP-CA et ce que la coopérative vous apporte.
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Certifications· 2 min de lecture
Trois labels, trois logiques différentes. Ce que signifient concrètement les certifications du cacao pour les producteurs et pour les acheteurs.
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Traçabilité· 1 min de lecture
Géolocaliser les plantations est devenu un standard pour les acheteurs et la réglementation. Explications et bénéfices pour les producteurs.
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Environnement· 1 min de lecture
Le cacaoyer est un arbre de sous-bois. Associer des arbres d'ombrage protège les sols, régule la chaleur et diversifie les revenus.
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Bonnes pratiques· 1 min de lecture
Écabossage, fermentation, séchage, stockage : comment chaque étape après la récolte influence le goût et le prix du cacao.
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Bonnes pratiques· 1 min de lecture
Quand les rendements baissent, tailler, remplacer ou replanter ? Les grandes options pour redonner vie à un vieux verger.
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